با وجود اینکه دو محصول اول گوشیهای سری Galaxy On سامسونگ با استقبال مناسبی مواجه نشدند، اما سامسونگ با توسعه این خط تولید، محصولات جدیدی از این سری از گوشیهایش را معرفی کرد. گوشی Galaxy On8 یکی از همین محصولات است که برای کاربرانی که به دنبال گوشی اقتصادی با صفحهنمایش بزرگ هستند، بسیار مناسب است. با وجود اینکه مشخصات اصلی گوشی بسیار مناسب هستند، اما خبری از مواردی مانند سنسور اثر انگشت و بدنه فلزی که امروزه در گوشیهای میانرده رایج شده، نیست. بدنه گوشی از پلاستیک بوده و وزن آن 169 گرم است. صفحهنمایش 5.5 اینچی این گوشی با مشخصات خوبی مانند پنل superAMOLED، رزولوشن 1080p و تراکم پیکسلی 401ppi همراه شده است. برای بخش پردازشی از تراشههای ساخت خود سامسونگ استفاده شده است. تراشه اگزینوس 7870 با دارا بودن 8 هسته Cortex-A53 با کلاک 1.6GHz و پردازنده گرافیکی مالی T830MP2 در کنار حافظه رم 3 گیگابایتی میتواند از پس پردازشهای معمول به خوبی بربیاید.
سامسونگ برای دوربین پشتی از یک سنسور 13MP و در پشت آن لنزی با گشایش f/1.9 با کیفیت 1080p@30fps استفاده کرده است. همچنین در کنار دوربین سلفی 5 مگاپیکسلی نیز یک فلش LED بکار گرفته شده تا کاربران بتوانند در تمامی شرایط نوری تصاویر سلفی مناسبی بگیرند. اندروید مارشمالو 6.0.1، وایفای b/g/n، رادیو افام با قابلیت RDS، سنسورهای شتابسنج، مجاورت و سنجش نور و باتری قابل تعویض 3,300mAh با طول عمر 17 ساعته در حالت مکالمه در شبکههای 3G از دیگر مشخصههای قابل توجه گوشی سامسونگ گلکسی On8 میباشند.